Det här behövs:
Ca 10 färska medelstora champinjoner (jag använde 1 burk champinjoner)
1 liten rödlök skivas och delas
2 dl Oatly imat vegetabilisk "grädde" (vegan)
1-2 vitlöksklyftor skivade
1/2 grönsaksbuljong
En skvätt sojasås
Lite olivolja eller rapsolja för stekning
Salt och nymald svartpeppar
Valfripasta
1. Fräs upp de skivade champinjonerna och den skivade rödlöken i olivolja eller rypsolja, tillsätt den skivade vitlöken.
2. Tillsätt Oatly havre grädde, buljong och sojasås. Salta och peppra. Tillsätt i spaghettin i såsen. Krydda med nymald peppar. Klart för servering
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar